从冷区到热层：漳州龙文吾悦广场V8模型的实战验证，以咖啡为引擎，激活五楼新开楼层，打造城市网红打卡地

　　面对五楼尚处培育期、客流基础薄弱、品牌势能有限等现实挑战，项目团队以“长期经营”视角介入品牌从开业筹备到新品推广的全过程，通过场景打造、动线重塑、内容传播与事件引爆的持续叠加，让单一门店逐步成长为带动楼层活力的核心引擎。

　　十月冷区破局：以高颜值场景打开五楼认知

　　10月前后，漳州龙文吾悦广场深度介入伊维萨咖啡筹备与开业运营，全程参与门店空间打造与品牌呈现，从装修风格、视觉表达到拍照动线严格落实“一店一色”标准，将自然光感与休闲社交氛围融入五楼云帆天台，率先为未完全开放的五楼打造首个高颜值打卡空间，为新楼层提前蓄势。

　　围绕“看得见、走得来、愿意来”的消费路径，项目同步对五楼导视系统进行整体优化，通过新增导视牌、玻璃贴、灯箱提示等方式，重塑顾客上楼动线，打通从电梯口到门店的完整引导链路，显著降低消费者进入五楼的心理与行动门槛。

　　在传播与曝光层面，项目联动品牌参与一楼外广场市集活动，通过新品试饮、互动打卡等形式，将消费体验前置至高人流区域，并与负一楼烘焙甜品品牌形成“咖啡+甜品”的跨层联动，推动上下楼层客流互通。同时，结合官微、抖音、小红书等平台的多轮内容发布，持续放大五楼新场景与新品牌声量。

　　在多维赋能下，伊维萨咖啡开业即实现快速起势，开业首月业绩突破20万元，跻身场内咖啡品类TOP3、饮品品类TOP5；五楼整体客流同比提升239%、环比提升986%，新开楼层初步完成从“被忽视”到“被看见”的转变。

　　十一月持续升温：以新品事件引爆楼层热度

　　进入11月，项目团队在已有热度基础上，围绕伊维萨新品“开心果海盐芝士拿铁”上市节点，进一步推动五楼从“有热度”走向“有爆点”。团队通过场景焕新与新品视觉共创，强化门店天台社交属性与新品体验感，让新品成为新的拍照与分享载体。

　　针对消费者反馈，五楼导视系统再次升级，通过“天台咖啡指引”“上新推荐”等标识，持续强化新品与门店的可视可达，让“看到新品—找到门店—愿意尝试”形成顺畅闭环。

　　11月8日，漳州龙文吾悦广场结合热门IP《疯狂动物城2》上映前热度，策划推出朱迪主题“一日店长”活动作为新品引爆点。本地明星Coser化身角色空降门店，通过新品推荐、互动点单、合影打卡及限定福利发放，迅速聚集人气，现场大量UGC内容在社交平台自然扩散，推动新品集中破圈。

　　同时，项目整合中国经济时报、商业地产精选等80余家媒体资源，叠加达人探店与城市榜单运营，持续放大新品与五楼场景的城市级声量，推动伊维萨稳居大众点评咖啡榜第一、抖音吃喝玩乐吧咖啡榜单第二。

　　数据显示，一日店长活动当天伊维萨单日销售再次突破1万元，环比提升15%，新品上架首月即进入门店销量TOP3；五楼客流表现持续刷新，活动当日同比提升1274%，五楼逐步从“新开楼层”成长为稳定的客流与内容输出引擎。

　　从单店到楼层：构建可复制的经营样本

　　通过10月至11月两个月的持续运营，漳州龙文吾悦广场成功实现以一杯咖啡撬动一层空间的经营突破：以高颜值场景建立认知、以清晰动线解决到达、以内容与事件制造传播、以新品持续维持热度，最终推动五楼从“冷区”成长为年轻客群主动打卡的城市新去处。

　　这一实践不仅助力新商户实现从冷启到爆发，也为新开楼层培育、冷区激活及品牌持续经营沉淀出一套可复制、可推广的运营路径。未来，漳州龙文吾悦广场将持续以精细化运营为抓手，与品牌共创更多具备城市影响力的消费场景与生活方式提案。